penyajian selengkapnya tentang beberapa makanan ikonik Khas Batak

Kuliner Batak

Oleh: Budi Putra Jaya

1. Saksang

Daging pedas dimasak dengan bumbu khas.

Bahan Utama:

• 500g Daging
• Andaliman & Bumbu Gota

RELOAD HALAMAN

2. Arsik

Ikan mas bumbu kuning khas Toba.

Bahan Utama:

• 1 kg Ikan Mas
• Andaliman, Kunyit

Cara Masak: Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

© 2026 Budi Putra Jaya • BATAK_V107_CLEAN_LOAD